知丹金 おろし金 調理器具 未使用 日本製
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商品説明
イオン化しない純チタン製のおろし金は、金属イオンの混入を嫌う食材に適し、錆びないため安心してお使いいただけます。11118鬼反り先丸包丁尺二鏡面仕上げ刺身包丁刃は究極の切れ味黒檀黒水牛角八角柄。岩塩はもちろん表面は大根のおろしに、裏面はわさびや生姜などの薬味に最適！HORIE独自の表面処理によって生み出された結晶模様により、目立て部分に違いが出てさらにおいしくおろせる「知丹金」です。ニューキャベック 替え刃付き。仕様サイズ：122mm×230mm厚さ：1.5mm重量：約118g材質純チタンお店の情報
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